日期：2023-12-15 14:26:00 來源：
來源：《中國(guó)農(nóng)墾》2023年第11期https://mp.weixin.qq.com/s/_8jH9TdqD4gVR4awdxbQvw
作者：梁云志 楊建穎 江瑋
廣西糖業(yè)集團(tuán)大新制糖公司地處素有“中國(guó)糖都”之稱的崇左市，2022年?duì)I業(yè)收入6.24億元，利潤(rùn)總額7680.98萬元，實(shí)現(xiàn)連續(xù)4年增長(zhǎng)；2022年公司納稅3528.30萬元，與2018年的1543萬元相比將近翻了一番；職工年均收入大幅提升，比2018年優(yōu)化重組前提高了6.4萬元……大新制糖公司為何能夠獲得如此迅速的發(fā)展？
時(shí)間回溯到2018年，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)，由廣西農(nóng)墾集團(tuán)牽頭組建了廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣糖集團(tuán)”）。廣糖集團(tuán)組建后，為解決民企大新糖廠連年虧損、拖欠蔗農(nóng)蔗款的困境，全資收購、全面接管、全面重建大新制糖公司，加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)，建立完善的公司法人治理制度，實(shí)現(xiàn)“革命性重塑”和“逆勢(shì)發(fā)展”。廣西糖業(yè)集團(tuán)大新制糖公司的涅槃重生，是廣糖集團(tuán)實(shí)施優(yōu)化重組、轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影。
圖源：廣西農(nóng)墾報(bào)微信公眾號(hào)
“耕耘甜蜜”——鞏固糖業(yè)第一車間
全國(guó)每三勺糖就有兩勺來自廣西，在保障國(guó)家食糖供給安全中，廣西的地位舉足輕重。廣西糖業(yè)集團(tuán)認(rèn)真貫徹落實(shí)《糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)管理辦法》和廣西“兩個(gè)不減少，一個(gè)穩(wěn)步提高”要求，以黨建為引領(lǐng)，通過訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)、訪村屯、訪農(nóng)戶“三訪”和科技、文化、服務(wù)“三下鄉(xiāng)”，引導(dǎo)蔗農(nóng)科學(xué)種蔗，持續(xù)推動(dòng)甘蔗擴(kuò)面增量，筑牢糖業(yè)“第一車間”。
——擴(kuò)面增量取得新成效。通過兼并重組、加大扶持補(bǔ)貼、鼓勵(lì)蔗農(nóng)改擴(kuò)種甘蔗等方式，深挖蔗區(qū)潛力。2022/2023年榨季原料蔗訂單簽訂面積達(dá)到157萬畝，比2018/2019年榨季增加了18萬畝，增幅12.95%。2023年上半年完成訂單合同簽訂83861份，簽訂面積160.1萬畝。
——品種改良實(shí)現(xiàn)新突破。通過在蔗區(qū)引進(jìn)和推廣優(yōu)良品種，甘蔗良種比例結(jié)構(gòu)得到了進(jìn)一步的調(diào)整和優(yōu)化，解決了原主栽品種過于單一和品種退化的問題。2022/2023年榨季甘蔗良種率達(dá)到92%，比2018/2019年榨季提高了5.2個(gè)百分點(diǎn)。
——構(gòu)建協(xié)同發(fā)展新模式。堅(jiān)持將自營(yíng)基地、良繁基地和種莖加工廠相結(jié)合，一體推進(jìn)，協(xié)同發(fā)展。2022年廣糖集團(tuán)共完成自營(yíng)基地建設(shè)面積1.28萬畝，2022/2023年榨季為集團(tuán)增加了甘蔗量4萬多噸，在建設(shè)自營(yíng)基地基礎(chǔ)上，開展良種繁育基地建設(shè)，構(gòu)建育繁推一體化體系，配套種莖加工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2023年計(jì)劃完成一級(jí)良繁基地1個(gè)、二級(jí)良繁基地4個(gè)、三級(jí)良繁基地13個(gè)。目前，8家制糖企業(yè)已完成種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的申領(lǐng)，正在申報(bào)自治區(qū)良繁基地。
——機(jī)械化生產(chǎn)水平不斷提高。出臺(tái)配套扶持方案，鼓勵(lì)機(jī)種、機(jī)管、機(jī)收作業(yè)，不斷增加蔗區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械的保有量。2022/2023年榨季廣糖集團(tuán)蔗區(qū)綜合機(jī)械化率達(dá)到68.5%，其中機(jī)耕率達(dá)到了98%，比2018/2019年榨季提高了8個(gè)百分點(diǎn)。
——用真情助力鄉(xiāng)村振興�！耙桓收醿深^甜”，一頭連著蔗農(nóng)，一頭連著制糖企業(yè)。廣糖集團(tuán)在推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的同時(shí)，還積極助力鄉(xiāng)村振興，輻射帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，讓“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的美好愿望早日實(shí)現(xiàn)。目前，廣糖集團(tuán)共有14家制糖公司，覆蓋廣西10市25縣（區(qū)）80余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2022年，通過“活力廣糖·甜蜜八桂”黨員服務(wù)隊(duì)深入蔗區(qū)村屯開展廣糖“良種種植、早種早管、深耕深松、地膜覆蓋、統(tǒng)防統(tǒng)治、全程機(jī)械化”六大技術(shù)科普宣傳，直接帶動(dòng)蔗區(qū)82771戶農(nóng)戶發(fā)展種植甘蔗，2021/2022年榨季支付蔗農(nóng)原料蔗款約36.82億元，平均每戶種蔗收入約4.45萬元，每年提供約9萬個(gè)為期3個(gè)月的砍蔗、種蔗、運(yùn)輸司機(jī)等臨時(shí)工作崗位，產(chǎn)值約10億元，平均增加約1.1萬元/人的務(wù)工收入。
“釀造甜蜜”——筑牢食糖安全防線
五年以來，廣糖集團(tuán)始終堅(jiān)持“保安全、抓質(zhì)量、促發(fā)展”的理念，從細(xì)節(jié)入手，強(qiáng)化精細(xì)化管理，力爭(zhēng)生產(chǎn)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)新突破。
——榨蔗總量規(guī)模排名前列。2018年以來，廣糖集團(tuán)年榨蔗量總體保持穩(wěn)定，5個(gè)榨季平均榨蔗680萬噸，連續(xù)五年排名全區(qū)第二。
——科技研發(fā)支撐作用增強(qiáng)。廣糖集團(tuán)充分發(fā)揮廣西糖業(yè)研發(fā)中心、廣西甘蔗資源綠色加工工程技術(shù)研究中心、廣西朗姆酒產(chǎn)業(yè)化研究院科技創(chuàng)新平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，在甘蔗種植、制糖、制漿造紙和產(chǎn)業(yè)鏈深加工科技創(chuàng)新方面取得較好成績(jī)。五年來，科技創(chuàng)新方面獲得13項(xiàng)科技立項(xiàng)，取得8項(xiàng)發(fā)明專利、52項(xiàng)實(shí)用新型專利；參與制定廣西地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。獲得2020年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、2023年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)和中國(guó)糖協(xié)“全國(guó)糖業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。
——檢修技改實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)和黨建賦能作用，在技改檢修工程項(xiàng)目一線成立“行動(dòng)黨支部”，黨員干部沖鋒在前、干在一線。建立廣糖集團(tuán)技師選聘機(jī)制，創(chuàng)建廣糖集團(tuán)“勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室”，激活技能人才潛能，創(chuàng)新開展工廠間“兩兩組合”檢修技改模式，檢修質(zhì)量顯著提高，全面扭轉(zhuǎn)了榨季打打停停的局面。
——轉(zhuǎn)型升級(jí)取得明顯成效。節(jié)約蔗渣率從2018/2019年榨季的4.52%提高至2022/2023年榨季的6.42%，提升了1.9個(gè)百分點(diǎn)，百噸蔗耗標(biāo)煤降低了0.57個(gè)百分點(diǎn)。此外，通過增加新設(shè)備，嘗試新工藝，大量配套自動(dòng)化、信息化設(shè)備，“四化”程度超過了40%。
——產(chǎn)品安全質(zhì)量逐年提升。為保障食糖質(zhì)量，筑牢“舌尖”上的安全防線，廣糖集團(tuán)通過持續(xù)深入開展“質(zhì)量管理年”活動(dòng)，從原料蔗種植、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)分析、倉儲(chǔ)管理到售后服務(wù)，全程均建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，多措并舉、齊抓共管，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量。2022/2023年榨季獲評(píng)全國(guó)食糖產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)秀企業(yè)14個(gè)。一級(jí)白砂糖產(chǎn)率從2018/2019年榨季的96.59%提高至2022/2023年榨季的98.99%，白砂糖一級(jí)A糖比例從52.15%提升至65.97%，新榨季力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)白砂糖一級(jí)A糖比例不低于80%。
——安全環(huán)保形勢(shì)保持穩(wěn)定。全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)的重要論述和關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)的思想，堅(jiān)持以人為本，樹牢安全發(fā)展理念，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，從源頭上防范化解重大安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)守安全環(huán)保紅線底線。五年來，廣糖集團(tuán)較大生產(chǎn)安全事故為零，一般突發(fā)環(huán)境事件為零。
圖源：廣西農(nóng)墾報(bào)微信公眾號(hào)
“增值甜蜜”——不斷創(chuàng)新銷售模式
五年來，廣糖集團(tuán)大力發(fā)展期現(xiàn)結(jié)合業(yè)務(wù)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為中心、以客戶關(guān)注為聚焦，立足產(chǎn)業(yè)、服務(wù)實(shí)體，創(chuàng)新銷售思路，開展套期保值、倉單交易、基差交易、點(diǎn)價(jià)銷售等業(yè)務(wù)，探索與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相匹配的期現(xiàn)結(jié)合銷售模式，為企業(yè)創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益。
——抓住機(jī)遇實(shí)施套期保值。2021年度累計(jì)規(guī)避價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)超2602萬元。2022年度累計(jì)規(guī)避價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)約1117萬元。
——?jiǎng)?chuàng)新實(shí)施點(diǎn)價(jià)預(yù)售模式。通過鄭商所交易平臺(tái)遠(yuǎn)月合約實(shí)施點(diǎn)價(jià)預(yù)售策略，擇機(jī)在盤面高點(diǎn)定價(jià)，提高銷售均價(jià)，有效助力集團(tuán)完成年度目標(biāo)任務(wù)。
——積極維護(hù)拓展終端市場(chǎng)。成立銷售專班，主動(dòng)對(duì)接客戶需求，加強(qiáng)儲(chǔ)運(yùn)管理，提高終端配送效率，成功開發(fā)13個(gè)飲料知名終端客戶。
——申請(qǐng)廣西首家交割廠庫。廣西糖業(yè)集團(tuán)柳興制糖公司廠倉成功申請(qǐng)成為鄭交所指定交割倉，在廣西制糖企業(yè)屬于首家。
——重塑廣糖集團(tuán)品牌形象。通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，將集團(tuán)原有14個(gè)產(chǎn)品品牌整合打造為3個(gè)優(yōu)勢(shì)白砂糖產(chǎn)品和1個(gè)精制糖產(chǎn)品品牌，借助優(yōu)勢(shì)品牌輻射帶動(dòng)集團(tuán)品牌質(zhì)量整體提升。
“共享甜蜜”——聚力全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
五年來，廣糖集團(tuán)輔業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)不斷延伸，建立健全了糖、酒、漿、紙、牛、肥等較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈，把一根甘蔗“吃干榨盡”，全力提升蔗糖價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈水平。
——紙業(yè)迅速發(fā)展。全面完成興桂紙業(yè)公司股權(quán)及債權(quán)收購工作，引入職業(yè)經(jīng)理人模式，增強(qiáng)企業(yè)活力。其中，紙漿產(chǎn)品供不應(yīng)求，2022年?duì)I業(yè)收入約5.21億元，完成全年目標(biāo)任務(wù)的127.25%；2022年利潤(rùn)總額1997.53萬元，完成全年目標(biāo)任務(wù)的239.95%，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)持續(xù)向好。
——酒業(yè)持續(xù)發(fā)展。引進(jìn)研發(fā)生產(chǎn)中國(guó)第一桶朗姆酒，截至2022年，累計(jì)投資8868萬元，先后建成4條原酒生產(chǎn)線、3條朗姆酒灌裝生產(chǎn)線和1條預(yù)調(diào)酒灌裝生產(chǎn)線。成立廣西朗姆酒業(yè)有限公司，全力打造甘納朗姆酒品牌，經(jīng)多年沉淀后開發(fā)3個(gè)系列的新品酒體，其中，“甘納12金朗姆酒”榮獲2023年第十三屆桂湘鄂贛渝閩滇粵釀酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng)。加強(qiáng)與區(qū)內(nèi)外科研單位合作進(jìn)行朗姆酒工藝技術(shù)研究，以優(yōu)質(zhì)甘納朗姆酒搭上廣西“振興桂酒”的列車，力爭(zhēng)2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5000萬元的目標(biāo)。
——肥業(yè)開拓發(fā)展。在廣糖蔗區(qū)打造廣糖藥肥和除草劑品牌，2022年共生產(chǎn)推廣廣糖藥肥1.75萬噸，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6857萬元、利潤(rùn)767萬元，成為廣糖集團(tuán)的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
——牛業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。牛業(yè)致力于打造從牧場(chǎng)到餐桌的牛全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式，形成以母牛繁育、肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系，成為南寧市第二家獲得牛屠宰廠資質(zhì)合格證和“資質(zhì)合格牛屠宰廠”標(biāo)志牌的牛屠宰廠。2022年肉牛屠宰量達(dá)440頭，較2018年的51頭增長(zhǎng)762.74%；2022年袋裝牛肉收入542.67萬元，較2018年的70.63萬元增長(zhǎng)668.32%。
——地產(chǎn)板塊穩(wěn)健發(fā)展。不斷盤活閑置資產(chǎn)，2022年確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入1158萬元，同比提高了397.4%。在武漢市開設(shè)“桂墾良品”廣西大廈體驗(yàn)店，成為廣西區(qū)外第一家“桂墾良品”店。欽州福東城項(xiàng)目如期開工，各項(xiàng)工作穩(wěn)步有序推進(jìn)，盤活了土地閑置資源，促進(jìn)地產(chǎn)輔業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖源：廣西農(nóng)墾報(bào)微信公眾號(hào)
五載耕耘結(jié)碩果，踔厲奮發(fā)再揚(yáng)帆。展望未來，廣糖人信心滿懷。風(fēng)華正茂的新一代廣糖人，直面挑戰(zhàn)，奮楫篤行，加快打造一流食品企業(yè)、助力全區(qū)鄉(xiāng)村振興，為譜寫中國(guó)式現(xiàn)代化廣西篇章貢獻(xiàn)廣糖力量。